База ГОСТовСтроительный каталогСтроительная базаАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Скачать ГОСТ 30364.1-97 Продукты яичные. Методы физико-химического анализа

Дата актуализации: 12.02.2016

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

ГОСТ 30364.1-97

Продукты яичные. Методы физико-химического анализа

Обозначение: ГОСТ 30364.1-97
Обозначение англ: GOST 30364.1-97
Статус:Не действует
Название рус.:Продукты яичные. Методы физико-химического анализа
Название англ.:Egg products. Physical and chemical testing methods
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:12.02.2016
Дата введения:01.01.1999
Дата окончания срока действия:01.01.2011
Область применения:Стандарт распространяется на жидкие и сухие яичные продукты, изготовленные из куриных яиц и предназначенные для пищевых целей, и устанавливает физико-химические методы контроля.
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Отбор проб
4 Определение масовой доли жира
5 Определение масовой доли сухого вещества
6 Определение масовой доли белковых веществ
7 Определение масовой доли свободных жирных кислот
8 Определение посторонних примесей
9 Определение эффективности пастеризации
10 Определение температуры яичных продуктов
11 Определение растворимости яичных продуктов
12 Определение концентрации водородных ионов (рН)
Разработан: ВНИИПП
МТК 116 Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки
Утверждён:23.04.1998 Госстандарт России (Russian Federation Gosstandart 145)
Издан: ИПК Издательство стандартов (1998 г. )
ИПК Издательство стандартов (2001 г. )
Расположен в:Строительная база Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Птица и яйца
Заменяет собой:
Нормативные ссылки:
ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97ГОСТ 30364.1-97