СИМБИРСК ЭКСПЕРТИЗА

Скачать ГОСТ 7631-85 Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний

Дата актуализации: 12.02.2016

ГОСТ 7631-85

Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний

Обозначение:	ГОСТ 7631-85
Обозначение англ:	GOST 7631-85
Статус:	Заменен
Название рус.:	Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Правила приемки, органолептические методы оценки качества, методы отбора проб для лабораторных испытаний
Название англ.:	Fish and products made of fish, marine mammals and invertebrates. Reception rules. Methods for determination of organolepric characteristics. Sampling methods for laboratory tests
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	12.02.2016
Дата введения:	01.01.1986
Дата окончания срока действия:	01.01.2009
Область применения:	Стандарт распространяется на рыбу, морских млекопитающих, морских беспозвоночных и продукты, вырабатываемые ихз них. Стандарт не распространяется на консервы и пресервы, сухие супы, а также на кожевенное. Меховое и техническое сырье из морских млекопитающих. Стандарт устанавливает правила приемки по качеству и количеству, органолептические методы оценки качества и методы отбора проб для лабораторных испытаний.
Оглавление:	1 Правила приемки по качеству 2 Органолептические методы оценки качества 3 Правила приемки по количеству и массе 4 Методы отбора проб для лабораторных испытаний
Разработан:	Министерство рыбного хозяйства СССР
Утверждён:	26.03.1985 Госстандарт СССР (USSR Gosstandart 896)
Расположен в:	Строительная база Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Рыба и рыбные продукты
Заменяет собой:	ГОСТ 18170-72 «Пат жемчужный. Технические условия» ГОСТ 18173-72 «Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия» ГОСТ 8714-72 «Жир пищевой из рыбы и морских млекопитающих. Технические условия» ГОСТ 7631-73 «Рыба, продукты из рыбы, морских млекопитающих и беспозвоночных. Правила приемки. Методы органолептической оценки качества. Методы отбора проб для лабораторных испытаний»
Чем заменён:	ГОСТ 31339-2006 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора проб» ГОСТ 7631-2008 «Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 427-75 «Линейки измерительные металлические. Технические условия» ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 13496.0-80 «Комбикорма, сырье. Методы отбора проб» ГОСТ 7636-85 «Рыба, морские млекопитающие, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Методы анализа»