Скачать МУК 4.1.985-00 Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовкиДата актуализации: 12.02.2016
МУК 4.1.985-00
Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовкиОбозначение: | МУК 4.1.985-00 | Обозначение англ: | MUK 4.1.985-00 | Статус: | Действует | Название рус.: | Определение содержания токсичных элементов в пищевых продуктах и продовольственном сырье. Методика автоклавной пробоподготовки | Дата добавления в базу: | 01.09.2013 | Дата актуализации: | 12.02.2016 | Дата введения: | 01.01.2001 | Область применения: | Устанавливают способ минерализации пищевых продуктов и продовольственного сырья с использованием аналитических автоклавов для последующего определения содержания токсичных элементов (меди, цинка, свинца, кадмия, мышьяка, ртути, олова, никеля, железа, хрома, селена, кобальта) методами атомной спектрометрии (атомно-абсорбционной спектрометрией с автоматизацией в пламени, в графитовой печи и с использованием техники генерации гидридов, атомно-эмиссионной спектрометрией с индуктивно-связанной плазмой) и инверсионно-вольтамперометрическим методом и предназначены для проведения лабораторных исследований безопасности пищевой продукции. | Оглавление: | 1 Назначение и область применения 2 Аппаратура, материалы и реактивы 3 Отбор проб 4 Автоклавная минерализация 5 Подготовка минерализата к определению токсичных элементов 6 Подготовка автоклавов к анализу 7 Требования безопасности Приложение Условия минерализации проб пищевой продукции и продовольственного сырья в автоклаве НПВФ "АНКОН-АТ-2" с реакционной камерой, вместимостью 150 см кубических | Разработан: | Федеральный центр госсанэпиднадзора Минздрава России ЦИНАО НПВФ АНКОН-АТ-2 Аквилон
| Утверждён: | 13.10.2000 Главный государственный санитарный врач Российской Федерации
| Издан: | Федеральный центр Госсанэпиднадзора Минздрава России (2000 г. ) Роспотребнадзор (2010 г. (Сборник. Ч.2))
| Расположен в: |
| Нормативные ссылки: | |
                     |