База ГОСТовСтроительный каталогСтроительная базаАвтомобильные дороги Классификатор ISO Мостостроение Национальные стандарты Строительство Технический надзор Ценообразование Экология Электроэнергия

Скачать ГОСТ Р 53693-2009 Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Дата актуализации: 12.02.2016

Найти:
Где:
Тип документа:
Отображать:
Упорядочить:

ГОСТ Р 53693-2009

Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Обозначение: ГОСТ Р 53693-2009
Обозначение англ: GOST R 53693-2009
Статус:Отменен
Название рус.:Продукция соковая. Определение аскорбиновой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название англ.:Juice products. Determination of ascorbic acid by High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:12.02.2016
Дата введения:01.01.2011
Дата окончания срока действия:01.07.2013
Область применения:Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения массовой концентрации или массовой доли аскорбиновой кислоты. Диапазон измерения массовой концентрации (массовой доли) аскорбиновой кислоты от 5 до 1000 мг/дм3 (млн-1) включительно
Оглавление:1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Сущность метода определения
4 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы, материалы
5 Отбор и подготовка проб
6 Подготовка к проведению определения
7 Проведение измерений методом высокоэффективной жидкостной хроматографии
8 Обработка и оформление результатов определения
9 Контроль точности результатов определения
10 Требования безопасности
Приложение А (справочное) Хроматограммы и спектры поглощений стандарта L-аскорбиновой кислоты и аскорбиновой кислоты в пробе апельсинового сока
Библиография
Разработан: ГУ НИИ питания РАМН
НО РСПС
ЗАО Мултон и ГНУ ВНИИКОП
Утверждён:15.12.2009 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1093-ст)
Издан: Стандартинформ (2010 г. )
Расположен в:Строительная база Электроэнергия ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов Экология ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Фрукты. Овощи Общие методы проверки и анализа пищевых продуктов
Нормативные ссылки:
ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009ГОСТ Р 53693-2009