База ГОСТовДекларация о соответствии Единый перечень продукции ТС Классификатор государственных стандартов Общероссийский классификатор стандартов Обязательная сертификация Окп Тематические сборники Технические регламенты РФ Технические регламенты Таможенного союзаСтроительный каталогСтроительная база

Скачать ГОСТ EN 12014-3-2015 Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита

Дата актуализации: 26.02.2016

Найти:
Где:
Отображать:
Упорядочить:

ГОСТ EN 12014-3-2015

Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита

Обозначение:ГОСТ EN 12014-3-2015
Статус:принят
Название рус.:Продукты пищевые. Определение содержания нитрата и/или нитрита. Часть 3. Спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах с применением ферментативного восстановления нитрата до нитрита
Дата актуализации текста:15.10.2015
Дата актуализации описания:26.02.2016
Дата издания:08.02.2016
Дата введения:01.01.2017
Дата последнего изменения:18.02.2016
Область применения:Настоящий стандарт устанавливает спектрофотометрический метод определения содержания нитрата и нитрита в мясных продуктах. Метод прошел валидацию путем межлабораторных испытаний различных мясных продуктов с содержанием (массовой долей) нитрита от 9 до 22 мг/кг (млн-1) в пересчете на нитрит натрия и с содержанием (массовой долей) нитрата от 23 до 48 мг/кг (млн-1) в пересчете на нитрат натрия
Расположен в:База ГОСТов Общероссийский классификатор стандартов Производство пищевых продуктов Мясо, мясные продукты и другие животные продукты Мясо и мясные продукты Классификатор государственных стандартов Пищевые и вкусовые продукты Мясные и молочные продукты Методы испытаний. Упаковка. Маркировка
ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015ГОСТ EN 12014-3-2015